ANTIPASTI - VORSPEISEN
italienischer Weichkäse mit Tomaten und Basilikum
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frische Champignonköpfe mit Spinat gefüllt und mit Gorgonzolasauce überbacken
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Luftgetrockneter Schinken auf Melonenschiffchen
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone
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hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mariniert, mit frischen Champignons, Rucola und gehobeltem ital. Hartkäse
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gem. ital. Vorspeisenteller nach Variationen des Tages
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen
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mit Olivenöl und Rosmarin
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Pizzabrot mit Gorgonzola
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ZUPPE - SUPPEN
Tomatencrèmsuppe mit Basilikum
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Gemüsesuppe nach ital. Art
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Fischsuppe mit Knoblauch
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INSALATE - SALATE
Wir servieren die Salate mit italienischer Vinaigrette.
gem. Salat der Saison
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Tomatensalat mit Zwiebeln und Basilikum
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gem. Salat mit Schafskäse und Zwiebeln
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gem. Salat mit Thunfisch und Zwiebeln
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gem. Salat mit Champignons und gebratenen Hähnchenbruststreifen
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PIZZA
Alle Pizzen mit Tomatensauce und Mozzarella belegt.
mit Basilikum
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mit Schinken und Champignons
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mit Schinken und Ananas
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mit Sardellen, Oliven, Kapern und Knoblauch
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mit Salami, Schinken, fr. Champignons und Pepperoni
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mit Spinat und Gorgonzola
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mit Luftgetrockneten Schinken, Cherrytomaten, Rucola und ital. Hartkäse
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mit Thunfisch und Zwiebeln
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mit Meeresfrüchten und Knoblauch
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mit Garnelen und Knoblauch
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mit Lachs und Rucola
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PASTA - NUDELGERICHTE
mit Tomatensauce und Basilikum
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mit Tomaten-Fleischsauce
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mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und Peperoncini ( pikant )
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mit Schinken, Sahne und Ei
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mit Meeresfrüchten und Knoblauch
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kurze Nudeln mit scharfer Tomatensauce
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kurze Nudeln mit fr. Gemüse in leichter Tomatensauce
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Schweinefilet Spitzen und fr. Champignons in Sahnesauce
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Bandnudeln mit Schweinefilet Spitzen und fr. Champignons in Tomaten-Sahnesauce
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Bandnudeln mit fr. Lachs in Hummer-Sahnesauce
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Kartoffelnocken mit Mozzarella und Basilikum in Tomatensauce
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Kartoffelnocken mit Gorgonzola-Sahnesauce
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Kartoffelnocken mit Butter-Salbeisauce
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Schichtblattnudeln mit Fleischsauce und Tomaten, im Ofen mit Mozzarella überbacken
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CARNE - FLEISCHGERICHTE
Alle Fleischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
Hähnchenbrustfilet mit fr. Champignons in Sahnesauce
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Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola-Sahnesauce
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paniertes Schweinefilet-Schnitzel nach Wiener Art
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Schweinefilet Medaillons mit fr. Champignons in Sahnesauce
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Schweinefilet Medaillons mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
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Schweinefilet Medaillons mit Gorgonzola-Sahnesauce
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Schweinefilet Medaillons mit Luftgetrocknetem Schinken und Salbei in Weißweinsauce
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Rumpsteak vom grill mit Kräuterbutter
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Rumpsteak mit fr. Champignons in Sahnesauce
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Rumpsteak mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
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Kalbsleber mit Butter und Salbei in der Pfanne gebraten
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geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln in Weißweinsauce
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PESCE - FISCHGERICHTE
Alle Fischgerichte werden mit Rosmarinkartoffeln, Tagesgemüse und Salatbeilage serviert.
fr. Lachsfilet vom Grill
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fr. Lachsfilet mit Shrimps in Hummer-Sahnesauce
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Zanderfilet mit Dill in Sahnesauce
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Zanderfilet mit Mandelscheiben in Buttersauce
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Großgarnelen vom Grill
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Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Sahnesauce
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Großgarnelen mit Knoblauch und Olivenöl in Weißweinsauce mit Käutern
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SOLO PER BAMBINI - NUR FÜR KINDER!
mit Tomatensauce, Mozzarella und Salami
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mit Tomatensauce
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Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffeln
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DOLCI - DESSERTS
Italienischer Versuchung!
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sizilianischer Eisspezialitäten mit kandierten Früchten
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Trüffeleis
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heiße Kirschen mit Vanilleeiscrème
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heiße Feigen mit grünem Pfeffer und Vanilleeiscrème
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