ANTIPASTI - VORSPEISEN
italienischer Weichkäse mit Tomaten und Basilikum
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frische Champignonköpfe mit Spinat gefüllt und mit Gorgonzolasauce überbacken
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Luftgetrockneter Schinken auf Melonenschiffchen
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch und Zitrone
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hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mariniert, mit frischen Champignons, Rucola und gehobeltem ital. Hartkäse
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gem. ital. Vorspeisenteller nach Variationen des Tages
geröstete Weißbrotscheiben mit Tomatenwürfeln und Gewürzen
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mit Olivenöl und Rosmarin
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Pizzabrot mit Gorgonzola
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